lunes, 23 de febrero de 2015

COMO LAS SEÑALES DEL MERCADO INFLUYEN EN EL DESARROLLO DE LA AGROINDUSTRIA



Maritza González Perlaza

La agroindustria es una actividad económica que entrelaza varios sectores de la producción, desde la agrícola, la transformación de las materias primas y la comercialización del producto terminado, esperando beneficiar a un sin número de consumidores. Para que la agroindustria tenga un mejor desarrollo necesita de un flujo constante de materias primas a un buen precio y tener claro que productos necesitan los consumidores y de esta manera elaborar productos novedosos y de calidad.

Para poder dar inicio una empresa agroindustrial es importante saber qué productos necesitan o desean  los consumidores, de lo contrario no sería un proyecto viable. Es aquí donde juegan un papel importante las señales del mercado, ya que su análisis permite determinar que materias primas están en cosecha y a buen precio, cuales son los productos que más se consumen, se producen, cuantas empresas los producen y se pueden tomar como un criterio para evaluar la calidad de los mismos. Estos permiten a la empresa garantizar que el producto que esta coloque en el mercado sea aceptado por un gran número  de consumidores y gracias a ello se genere el crecimiento de la misma, por las ventas registradas, de lo contrario estaría a portas de una quiebra segura. Debido a que las pequeñas agroindustrias no realizan este análisis su aceptación a nivel del mercado es poca, ya que lo que se hace es producir algo que ya existe, de lo que el consumidor no necesita, trayendo como  consecuencia un bajo nivel de desarrollo, que se ve reflejado en el desarrollo de la agroindustria a nivel general, esta es la  razón por la cual las señales del mercado son y serán un punto de partida en el desarrollo a nivel nacional de las futuras empresas agroindustriales.

Es necesario que se concienticen a los futuros empresarios agroindustriales de la importancia de los factores del mercado como elementos fundamentales para la  iniciación de sus empresas.

Si se tienen en cuenta las señales del mercado la agroindustria va a alcanzar su máximo desarrollo, ya que gracias a su estudio, las empresas podrán lograr una mejor acogida en el mercado, logrando con ello crecimiento, calidad en sus productos, desarrollo económico y social. 


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