COMPETENCIA IMPERFECTA EN LA PRODUCCIÓN DEL ARROZ Y PAPA

Zulieth Marcela Paja.

A partir de la era de la globalización Colombia  empezó a fortalecerse en los sectores de producción, para ello ha implementado políticas con el fin de beneficiar el campo, sin embargo algunas de estas no se han desarrollado de la forma correcta, ya que el dinero se ha destinado para otras cosas o ha servido de lucro para unos pocos, como es el caso de agro ingreso seguro una política implementada por el Expresidente Álvaro Uribe Vélez en el año 2012, con lo cual se logró identificar un foco de corrupción en el país, así mismo el caso de las alzas en los precios del arroz y la papa, con lo cual se ha identificado un caso de competencia imperfecta.

Es importante mencionar que en Colombia existen grandes empresas productoras de arroz como son Flor Huila, Diana y Roa, marcas reconocidas y con una larga trayectoria, no obstante estas han sufrido escándalos, uno de ellos el descubrimiento que se hizo hacia el año 2009, acerca de la mezcla de arroz nacional con el arroz importado desde China, y el más reciente que se presentó a finales del año 2014 al darse un incremento rápido en los precios del arroz, con lo que se vieron seriamente afectados los consumidores.

Algunos analistas dicen que esto se debe a que los productores de arroz aumentaron los precios, debido al incremento en los costos de producción, ya que los insumos presentaron alzas, desde el momento en que el dólar empezó a subir, por lo tanto ahora tanto productores como empresas sacan esos incrementos del bolsillo de cada colombiano, caso que afecta particularmente al campesinado colombiano, ya que ahora es más difícil comprar este alimento de primera necesidad.

Además el incremento en la papa ha sido la estocada final, ya que afecta todos los sectores como lo son el productivo, procesos  y consumidores, ya que esta es una materia prima y de necesidad básica en los hogares, también se habla de agentes causantes como el alza de los fertilizantes elevando los costos de producción, es por ello que se requiere de manera urgente la intervención del estado para que se regule el mercado.

Para finalizar es necesario que como futuros ingenieros agroindustriales se desarrollen ideas que permitan fortalecer el campo, que beneficien a la población, además generar abonos que aparte de ser económicos sean benéficos para nuestros suelos.