Sellos de Calidad

Cuando se quiere producir un producto agroindustrial los sellos juegan un papel muy importante después de la presentación como el etiquetado, pues los sellos resaltan la calidad o los principales beneficios que pueden tener el producto elaborado, por ejemplo en la actualidad la población emplea una tendencia como lo es la preocupación por la salud en caso que si algún producto que se encuentre en un supermercado tenga un sello de calidad ya sea por cualquier organización confiable es muy probable que el producto llamara la atención y por lo tanto será vendido mas fácilmente que otros, en la agroindustria se está empleando el uso de la panela como endulzante más natural que el de la azúcar ya que no tiene tantos procesos a los que está sometida la producción de azúcar, la publicidad que se le hace a la panela no es con el fin de beneficiar a algún productor en específico pero cuenta con el respaldo del gobierno como Todos por un Nuevo País y el ministerio de agricultura siendo estos un respaldo importante para la producción.

Los sellos los podemos encontrar en diversos productos de la canasta familiar, un ejemplo de estos es la pasta de dental el cual algunas empresas que lo producen dicen que están con la certificación de la federación odontológica de Colombia, otro producto muy conocido por todos los colombianos y que resaltan en la mayoría de publicidad su sello es el famoso frutiño, en donde nos ofrecen diversas vitaminas certificadas por la federación médica colombiana.

La obtención de estos sellos e implementación en el etiquetado de cualquier producto son muy importantes y relevantes porque da garantías al comprador sobre el producto al que está invirtiendo ya que los consumidores de alimentos como bien físico pagan por el servicio. Aumentar la producción y las ganancias de una empresa es lo primordial y con los sellos será probable que cada vez se haga realidad, existen algunas recomendaciones como las tendencias del etiquetado se sugiere al productor ofrecer un producto con etiquetas limpias, letra grande, información veraz y contundente de los beneficios aquí se puede implementar la ubicación de los sellos en una parte muy visible  que convenza al comprador y finalmente destacar términos como “Recien cosechado”, “amigable con el medio ambiente”, “Premium”, y “Orgánico”.

Finalmente para la obtención de estos sellos es muy importante la calidad del producto, ofrecer un valor agregado con algún beneficio que sea relevante, los elementos de calidad son principalmente el valor nutricional, ingredientes (aditivos) esto algo muy importante ya que existen sustancias agregadas a los productos que tienen restricciones, servicio y lo mas primordial el precio.

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